家中轻松做菠萝派的秘密方法
🎉自制超级美味的 pineapple派，无需烘焙课在家就能完成！🥧👩🍳
亲爱的厨艺爱好者们，今天我要与大家分享一款令人惊艳的自制菠萝派食做！这是一次让你变身家庭派大师的最佳机会✨。
✨准备篇✨所需原料如下：
👉黄桃 🥭 或是现摘的新鲜菠萝🍍
🥣淡奶油 whipping cream 和炼乳 sweetened condensed milk混合物
,eggs鸡蛋，以及糖适量
🌸盐皮酥外衣所需的面粉all purpose flour, 盐，油 vegetable oil
👇跟着每一步↓↓操作手册📖📖：
🌟先准备好派馅料：
1、黄梨切丁并放入煮，加白糖翻动至黄桃释放出汁水直至粘稠后放凉备用。（注意不要过煮让甜味和多的水分丧失太多）
🌈将烤冷后的大饼平铺上黄桃粒+奶油炼糖霜，撒上点薄椰丝。
然后将其卷成长柱形状用勺背抹均匀表面，边缘修齐收拢。
🌟开始动手做外壳：
１、混合好酥饼，再把面和出来分成两半。
2, 冰箱中取出醒发至柔软。
３.、将两组分中的一个滚平面团，然后压扁它。
放置圆形派模内。记得别忘记把边缘处理得好！
🌟烘制出炉前最后准备：
👉 将包好奶油混合料的长条状卷放在中心部位覆盖上一层保鲜膜以防爆裂或者裂出。
🔥将175攝氏度/摄氏温热后的烤爐里放入预烘6－9 minutes（直到浅棕色）
✨技巧全攻略✨来帮大家get到制作重点👀：
🎨在揉酥皮的时候动作要快速、要温柔，以维持面团冷凝的程度。
👌如果不想用烤炉，在空气炸锅也可以！不过建议低温，时间略延长哦
🌼最后出炉稍等冷却，淋上调融蜂蜜就ok了～口感层次非常丰满。酥酥脆入口，果香满溢～
希望这篇攻略能让你们成功自制这款诱人的 pineapple pastry。😋💖记得记录下美好瞬间，上传到网络让更多喜爱烘焙的朋友可以欣赏，说不定会有来自其他小伙伴们的赞赏呢!
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